Vendredi 14h-19h (printemps/été) / Vendredi 14h-18h (automne/hiver)
Samedi 10h-19h (printemps/été) / Samedi 10h-18h (automne/hiver)

Chemin du château - 51240 Aulnay l’Aitre

03 26 72 95 91
Ferme du Chatel
Ferme du Chatel
Ferme du Chatel

Stages de cuisine

Pour répondre à la demande de nombreux gourmets, Jérôme, le Chef Cuisinier du TRAITEUR DU TERROIR, près de Vitry le François et Chalons en Champagne dans la Marne (51), vous propose le "Samedi matin – Stage cuisine".

Participez à un stage construit autour d'un menu gourmet (entrée, plat et dessert), avec un livret remis à chaque participant pour suivre le déroulement des recettes et les refaire à la maison.

Nos stages s'adressent aux débutants comme aux plus avertis des cuisiniers et cuisinières ! Découvrez le plaisir de travailler de bons produits fermiers et de réaliser des mets gourmets, et dégustez un bon repas le samedi midi à l'issue du stage.

Pour recevoir notre documentation, contactez-nous au 03 26 72 95 91 ou par mail.

Union Européenne Leader Chambre des Métiers et de l'Artisanat Grand Est

Développement de l'atelier de transformation à la ferme visant à augmenter nos productions et nos ventes avec le soutien financier de l'Union Européenne.